AIRE DE MILAGRO
Vinos de Paisaje
Finca Milagro se encuentra en Navarra, una región situada en el norte de España, limítrofe con los Pirineos Atlánticos franceses.
La Finca se enclava en un paraje singular del valle alto del río Ebro, protegido por los Pirineos y los montes Yerga y Moncayo.
Un terroir de gran personalidad, marcado por los fuertes aires, que soplan casi todo el año, y por la rica biodiversidad autóctona.
VIÑEDO
Nuestro objetivo es integrar en el viñedo las variedades históricas de Navarra para lograr un estilo de vino fluido y elegante; pensado para disfrutar.
Como parte de este proyecto se han re-injertado 7 hectáreas de garnacha tinta y 2 de garnacha blanca y estamos colaborando en un proyecto con EVENA (Estación de Viticultura y Enología de Navarra). El proyecto, cepas singulares navarra, tiene como fin recopilar las cepas de las comarcas vitícolas deNavarra y conservarlas cuidadosamente para su posible distribución.
Nuestro compromiso vitícola se basa en una vinificación lo más respetuosa posible con la uva para transmitir las características de nuestro vino desde la ecología.
Por ello, nuestra viticultura es ecológica y solamente utilizamos levaduras propias de la Finca.
Además, tenemos una filosofía de trabajo focalizada en la viña, no tanto en la bodega, adaptando el estilo del clásico “laisser faire” francés.