| Temperatura de Servicio | 14ºC | | Capacidad Botella | 75cl. | | Visual | De color granate con ribete ligeramente anaranjado y capa media. | | Nariz | Intensidad media y compleja. Combina a la perfección la frescura de los frutos rojos como frambuesa y cereza y la complejidad de su paso por barrica francesa. Notas de pimienta, sutiles balsámicos dan paso a ligeras notas de ahumados y torrefactos. | | Boca | Entrada interesante, de tacto ligero pero amplio y redondo a la par, de tanino amable, con acidez media-alta y postgusto agradable y persistente. | | Maridaje | Realza y complementa una amplia variedad de guisos elaborados y asados, principalmente carnes a la brasa, pescados azules a la plancha y blancos en salsa. Sugerencia de nuestra chef: estofado de cordero. | | Variedad | 100% Tempranillo | | Grado de Alcohol | 14% |
|
