Temperatura de Servicio | 14ºC | Capacidad Botella | 75cl. | Visual | De color granate con ribete ligeramente anaranjado y capa media. | Nariz | Intensidad media y compleja. Combina a la perfección la frescura de los frutos rojos como frambuesa y cereza y la complejidad de su paso por barrica francesa. Notas de pimienta, sutiles balsámicos dan paso a ligeras notas de ahumados y torrefactos. | Boca | Entrada interesante, de tacto ligero pero amplio y redondo a la par, de tanino amable, con acidez media-alta y postgusto agradable y persistente. | Maridaje | Realza y complementa una amplia variedad de guisos elaborados y asados, principalmente carnes a la brasa, pescados azules a la plancha y blancos en salsa. Sugerencia de nuestra chef: estofado de cordero. | Variedad | 100% Tempranillo | Grado de Alcohol | 14% |
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