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Magnum de Edulis Crianza 2018
Elaboración/Crianza12 meses en barricas de roble francés, posteriormente reposa 2 meses en tinos de roble francés Allier de 22 Hl.
Temperatura de Servicio14-15ºC
VisualRojo cereza intenso, de capa media, limpio y brillante.
NarizEn nariz predominan los aromas varietales de frutos rojos, como frambuesa y cereza, ligeras notas a regaliz y una madera muy bien ensamblada que aporta matices balsámicos con sutiles tostados.
BocaDe entrada ligera, equilibrado, redondo y con buena acidez. Tanino amable y bien estructurado. Al paladar retornan los aromas de frutos rojos percibidos anteriormente. Un trago placentero con largo postgusto.
MaridajeUn vino versátil que combina perfectamente con ensaladas, pastas con salsas intensas, carnes blancas, rojas, caza menor, guisos, pescados azules o incluso blancos en salsa. Sugerencia: cazuela marinera.
Variedad100% Tempranillo
Grado de Alcohol13.5%

Magnum de Edulis Crianza 2018

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