Variedad de uva:

Garnacha 85%, Tempranillo 10% y Syrah 5%

 

Edad del viñedo:

10-20 años (2007-1997)​

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Rendimiento:

No disponible

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Formación del viñedo:

En espaldera

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Tipo de suelo:

Arcillosos

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Otros datos:

No disponible

 

Fermentación alcohólica:

Acero inoxidable

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Crianza:

No tiene

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Tipo de Barrica:

No disponible

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Grado alcohólico:

No disponible

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Acidez:

No disponible

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Otros datos:

Maceración pelicular durante 3-4 días y en total entre 10-12 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º-24º C.

 

Comentarios del viñedo:

No disponible.

 

Comentarios de la añada:

No disponible.

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Que pretende ser este vino:

“Posiblemente el mejor vino tinto del mundo en su relación calidad precio”
Robert Parker´s Wine Advocate. Nr. 203

 

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Fase visual:

Color rojo guinda con matices violeta.

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Fase olfativa:

 En nariz presenta fruta madura con tonos florales

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Fase gustativa:

Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.