El    nombre    La    Vicalanda    proviene    en    su    inicio    de    una    pequeña    finca    de    10,5 hectáreas    propiedad    de    Bodegas    Bilbaínas.Este    vino,    pionero    de    los    vinos    de “Alta    Expresión”,    se    elabora    a    partir    de    una    selección    de    las    mejores    uvas    de nuestros    viñedos    propios.    Máxima    expresión    del    “terroir”    de    una    de    las    zonas    más privilegiadas    de    la    D.O.Ca.    Rioja,    Haro.
 
Vinificación Suave    estrujado-despalillado, encubado    y    fermentación    con    una larga    maceración.    En    total,    2    años    de crianza    en    barrica    bordelesa    (225    l)    de roble    francés    de    Allier    nuevas    (50%, resto    de    1    vino),    de    tostado    ligero.    Se buscan    notas    más    florales    y especiadas    que    tostadas    y    torrefactos, y    darle    un    envejecimiento    equilibrado a    los    taninos.    Mínimo    3    años    de crianza    en    botella    bordelesa    imperial. La    Vicalanda    Gran    Reserva    representa la    máxima    expresión    del    saber    hacer de    la    bodega.    La    mejor    crianza    en roble    y    botella    dota    de    madurez,    finura y    elegancia    al    Tempranillo,    respetando la    identidad    de    una    zona    emblemática. Viticultura Los    viñedos    de    los    que    procede    la Vicalanda    están    situados    en    un enclave    privilegiado    del    municipio    de Haro    (Rioja    Alta)    y    proceden    de nuestras    mejores    fincas:    Zaco,    Cuervo 4,    y    Vicuana.    En    su    mayoría,    se    trata de    viñedos    orientados    al    sur,    lo    que maximiza    la    exposición    solar    y    ayuda    a una    maduración    más    intensa.    Los suelos    son    calcáreos    y    cascajosos    y por    tanto    pobres,    profundos    y    bien drenados.    Los    viñedos    están plantados    en    vaso    y    son    cultivados bajo    principios    de    agricultura sostenible.    Viñedos    de    40    años    de edad,    cuyos    rendimientos    no    superan los    3.500    kg/ha    y    se    vendimian    de manera    manual    en    cajas.