Variedad de uva:

Garnacha

 

Edad del viñedo:

10-20 años (2007-1997)​

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Rendimiento:

No disponible

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Formación del viñedo:

En espaldera

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Tipo de suelo:

Arcillosos

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Otros datos:

No disponible

 

Fermentación alcohólica:

Acero inoxidable

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Crianza:

No tiene

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Tipo de Barrica:

No disponible

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Grado alcohólico:

No disponible

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Acidez:

No disponible

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Otros datos:

Criomaceración durante 6-12 horas y posterior sangrado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14º-18º.

 

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Fase visual:

Color rojo luminiscente con cálidos brillos.

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Fase olfativa:

Posee un potente aroma a frutos silvestres y dulces.

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Fase gustativa:

En boca se presenta muy joven y fresco, muy equilibrado con su acidez, rico en matices florales y especiados.