Elaboración/Crianza
El mosto fermenta lentamente en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC, para conseguir mantener las características de frescor y ligereza de sus dos varietales.
Temperatura de Servicio
6ºC
Visual
De color rosa salmón
Nariz
Bohemia destaca por su carácter afrutado tanto en nariz como en boca, encontrando delicados aromas a frutas de hueso como el albaricoque y el melocotón, con toques de cereza y plátano.
Boca
De entrada cálida y acidez equilibrada, este vino se muestra voluminoso, fresco y con un final persistente.
Maridaje
Es ideal como aperitivo y acompañamiento de ensaladas, arroces, mariscos y comida asiática. Sugerencia: Mejillones a la marinera.
Variedad
60% Tempranillo y 40% Viura
Grado de Alcohol
12,5%